心血来潮
买了材料就开始赶起了夜工~
为了做这些派早早去拜拜
=)
从网络抄下来的食谱就开始行动啦~
派皮材料（大约22个派的分量）
无盐奶油 - 227克（一方块），面粉 - 340克幼盐 - 2克， 冷鲜奶 - 35-40克左右（自行调放）
做法：1）面粉筛入容器里，把盐加入混合。2）把奶油切成小块，放入盆里，和面粉拌成面包糠状。3）把冷鲜奶慢慢加入，再揉成均匀的奶油面团。4）盖上保鲜纸，放入冰箱数个小时后或隔夜使用。
馅料：
鸡胸肉/猪肉 - 400克（切丁）
玉米粒 - 50克
洋葱 - 2粒
蘑菇 - 半罐
水煮蛋 - 2粒
罐装蘑菇浓汤 - 3大匙
蛋液 （适量）
调味料：盐，细砂糖，胡椒粉，蚝油，鸡精酱 }（适量）
**调味料自行调放，个人口味而定**
做法：
1）把材料用中火炒香。
2）加入蘑菇汤后，再拌入自己喜欢的调味料，将材料炒熟。
3）把面团压扁，压出一个圆形状。轻轻把压出的奶油面团放入派模里，把面团压紧在派模里，然后把多余的面团割掉
4）涂上少许的蛋液后，把适量的馅料放入模里，再加入少许的水煮蛋。
5）将奶油面团切成条状，交叉地铺在派模上。再把剩余的面团割掉。
6）在派皮上涂上适量的蛋液。预热烤箱190度，烘烤大约30分钟左右至金黄色或熟便可。
就这样啦
这些是我成品
xD
卖相很差~
可是大家都说好吃哦
=)
谢谢捧场jiak~~
